ماشین آلات معتدل
در دسترس است
قيمت:
271765424.66 IRR
اين دستگاه از 4 واحد حرارتي كاملاً مجزا تشكيل شده است كه در اولين مرحله شكلات كاملاً ذوب مي شود تا از نبودن شكل هاي مختلف كريستالي كره كاكائو اطمينان حاصل گردد . در مرحله دومو سوم شكلات به تدريج تا 27 درجه سانتيگرادخنك شده در اين مرحله ، كريستالي هاي با مقاومت حرارتي كمتر نيز تشكيل شود .
در مرحله...
گروه: ماشین آلات معتدل